هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطاير غير

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صافي
أمير عآلم بلا حدود

أمير عآلم بلا حدود
صافي


ذكر عدد الرسائل : 1434
المهنه : فاضي
البلد : جدة أهل الرخا والشدة
المزاج : فطاير غير Adrs
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 26, 2007 7:23 pm

:
4كاسات دقيق ابيض

6م ط حليب نيدو

1/2كأس زيت عافية

ملعقة ونصف طعام بيكنج باودر

2ملعقة ونصف طعام خميرة

1و1/2ملعقة طعام سكّر

1/2ملعقة صغيرة ملح

3/4 1كأس ماء

الطريقة :

ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والحليب الجاف
بالعجّانة
تخلط جميع المقادير مع الزيت جيدًا ثم يضاف الماء
وتعجن حتى تصبح عجينة ناعمة

تترك لتخمر تقريباً لمدة ربع ساعة أو أقل .

عند فرد العجينة لن نحتاج لزيت أو دقيق للفرد وتفرد بحيث تكون رقيقة نوعاً ما لانها

ستنتفخ عند الخبز

الحشو :

تحشى بجبن كيري أو زعتر مع زيت أو جبن ابيض مع نعناع أو بقدونس .

أو اي حشوه تفضلينها

بعد ماننتهي من حشوها ترص بصينية الفرن وتدهن بخليط ( صفار بيضة + حليب سائل )

ويرش الوجة بالسمسم

تدخل بعد ذلك في فرن حار يكون مشعل من قبل من الاسفل ثم من الاعلى ....

تخرج من الفرن وتوضع بحافظة لمدة بسيطة أو تغطى بفوطة ثم

تقــــــــــــــدم مــــــــــــــع الشـــــــــــــاي
صافي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمنسية بلا حدود
عضو مهم

عضو مهم
رمنسية بلا حدود


ذكر عدد الرسائل : 866
العمر : 36
المهنه : متجول حول العالم
البلد : رومنسي
المزاج : فطاير غير Loolz
تاريخ التسجيل : 27/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 28, 2007 3:48 am

مشاء الله عليك مشكور على الوصفه حخليه امي تعمله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صافي
أمير عآلم بلا حدود

أمير عآلم بلا حدود
صافي


ذكر عدد الرسائل : 1434
المهنه : فاضي
البلد : جدة أهل الرخا والشدة
المزاج : فطاير غير Adrs
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 29, 2007 7:15 pm

شكرا على الرد
يا رمنسيه بلا حدود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعه حزن
مشرفة القوافي والصوتيات

مشرفة القوافي والصوتيات
دمعه حزن


انثى عدد الرسائل : 337
المهنه : طالبه
البلد : دار ابــــ متعب ـــي
المزاج : فطاير غير Rayga
تاريخ التسجيل : 17/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 29, 2007 7:56 pm

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/4591.imgcache




تحياتي

دمـــعه حـــزن


عدل سابقا من قبل في الخميس نوفمبر 29, 2007 7:58 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صافي
أمير عآلم بلا حدود

أمير عآلم بلا حدود
صافي


ذكر عدد الرسائل : 1434
المهنه : فاضي
البلد : جدة أهل الرخا والشدة
المزاج : فطاير غير Adrs
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 29, 2007 7:58 pm

مشكوور ة دمعة بس الصورة ما ظهرت
أكيد جربتيها حللللللللللوة صح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحـيـمـو
عضو دوبلوماسي

عضو دوبلوماسي
رحـيـمـو


ذكر عدد الرسائل : 569
المهنه : طالب
البلد : جدة ام الرخا والشدة
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 30, 2007 3:47 am

تسلم على الفطاير الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صافي
أمير عآلم بلا حدود

أمير عآلم بلا حدود
صافي


ذكر عدد الرسائل : 1434
المهنه : فاضي
البلد : جدة أهل الرخا والشدة
المزاج : فطاير غير Adrs
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 30, 2007 3:52 am

مشكور رحيمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمنسية بلا حدود
عضو مهم

عضو مهم
رمنسية بلا حدود


ذكر عدد الرسائل : 866
العمر : 36
المهنه : متجول حول العالم
البلد : رومنسي
المزاج : فطاير غير Loolz
تاريخ التسجيل : 27/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 01, 2007 12:45 am

بى كلم امي تسويه مشكور

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صافي
أمير عآلم بلا حدود

أمير عآلم بلا حدود
صافي


ذكر عدد الرسائل : 1434
المهنه : فاضي
البلد : جدة أهل الرخا والشدة
المزاج : فطاير غير Adrs
تاريخ التسجيل : 19/11/2007

فطاير غير Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطاير غير   فطاير غير I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 01, 2007 12:46 am

الله يسلمك رمنسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاير غير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ...::: الأقسآم العآمه :::... :: منتدى السحآلي-
انتقل الى: